沖縄での好物２品、紹介します。
まず左は「ジーマミ豆腐」。
ピーナッツ(落花生)を使った豆腐で、食感はモッチモチ♪チュルルン！
漢字では「地豆豆腐」と書きます。

そして右は「島らっきょう」です。
これはもう、居酒屋での最初の一品に絶対、絶対！オススメです。
特に今年の夏は、沖縄で味わうだけでは飽き足らず、家でも塩漬けにしてみました。 美味しかったですよ。
（撮影日；2007.8.12）