広島と言ったら「お好み焼き」です。
得てして男はこういう「ソース物」には魅かれてしまいます。
これは数ある広島お好み焼き店の中でも人気の高い「八晶」の一品です。
夕方５時頃でも既に満員でした。
焼く前は超〜テンコ盛りなんですけど、焼いてジックリ蒸らしているうちにここまで圧縮されます。
広島風のお好み焼きは、「混ぜない重ね焼き」という事と「麺」が入っているのが特徴です。ウマいです♪
（撮影日；2007.2.24）