これ、「ベジマイト」といいます。 オーストラリアではよく見かけます。 ビール醸造工程での副生成物で、日本にも「錠剤」で似たような商品がありますが、こちらは黒いペースト状で、トーストに塗って食べたりするそうです。 栄養学的には非常に優れているようですが、味の方は正直言って「へんてこりん」で「厳しい」味です。 何か薬のような味がします。