背中（左）とお腹（右）です。
想像してみて下さい。これが口の中で「プチッ」と･･･。

（ギャーーーー！）

念の為に付け加えておきますが、これはあくまでも個人的な「好き嫌い」のレベルでの感想です。
現地の屋台で食べたら印象は多少違っていたかもしれませんね。
皆さんもお試しあれ。（求ム！感想）